La inflación en junio registró un 6% y desaceleró en comparación con mayo, siendo el rubro de alimentos y bebidas el que menos aumentó, avanzando un 4,1% en el mes. Sin embargo, expertos analizan si esta tendencia se mantendrá en julio.

Según la consultora Eco Go, durante la segunda semana de julio, los precios de los alimentos aumentaron un 1,4% respecto a la semana anterior, proyectando un alza del 1,5% para las dos últimas semanas del mes. De mantenerse esta tendencia, la inflación mensual de alimentos alcanzaría el 7,1%, y si se incluyen los alimentos consumidos fuera del hogar, llegaría al 7,2%. Esto llevaría el IPC general del mes a un 6,6%.

LCG informó que en la segunda semana de julio, los precios de los alimentos subieron un promedio del 1,8%, acelerando 1,6 puntos porcentuales con respecto a la semana anterior. La inflación mensual de alimentos y bebidas en las últimas 4 semanas fue de 5%, y en el mismo período punta a punta fue del 4,7%.

Por su parte, Ecolatina estima que la inflación de julio continuará por debajo del 7%. En la primera quincena, los alimentos y bebidas subieron un 5,3%, pero desaceleraron 1,6 puntos porcentuales en comparación con la primera quincena de junio, principalmente debido a un menor crecimiento en carnes y una caída en frutas.

Sin embargo, para Camilo Tiscornia, director de C&T, la inflación de julio será mayor que la de junio y superará el 7% mensual. Esta estimación se basa en la estacionalidad, con aumentos de precios relacionados con el turismo, incrementos en prepagas y tarifas.

En junio, la desaceleración del IPC fue impulsada principalmente por el precio de la carne, frutas y verduras. La sequía que afectó la economía durante el año tuvo un impacto negativo en estos alimentos. Aunque en GBA, verduras, tubérculos y legumbres descendieron un 5,9% y frutas un 3%, lo que contribuyó a la desaceleración.

En resumen, si bien en junio hubo una desaceleración en la inflación de alimentos, las estimaciones para julio varían según las consultoras económicas, pero se espera que se mantenga en un nivel elevado.